雞排

  此條目介紹的是西餐中常見的食物。关于台灣小吃，请见「香雞排」。

雞排意大利麵

雞排（香港稱為雞扒，台湾稱為雞腿排），是塊狀的雞肉，通常是雞的胸部或腿部，為西餐中最常見的食物之一，一般來說都帶骨，口感會比較好。雞腿排的烹調方法以煎、炸和燒烤為主。蒸則最為健康。

雞排食品

• 香雞排
• 鹽酥雞
• 雞排飯
• 碳烤雞排
• 焗雞扒飯

參見

• 雞腿
• 雞翅
• 牛排
• 豬排
• 羊排