明串球菌屬

明串球菌屬
科學分類
域：	細菌域 Bacteria
門：	芽孢桿菌門 Bacillota
綱：	芽孢桿菌綱 Bacilli
目：	乳桿菌目 Lactobacillales
科：	明串球菌科 Leuconostocaceae
屬：	明串球菌屬 Leuconostoc van Tieghem, 1878
模式種
腸膜明串珠菌 Leuconostoc mesenteroides (Tsenkovskii, 1878) van Tieghem, 1878

明串球菌屬（學名：Leuconostoc）為乳桿菌目明串球菌科的一屬革蘭氏陽性菌。細胞呈球形或卵圓形。廣泛分布於植物、乳製品和其他食品中。此屬的模式種為腸膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)。

下屬物種

本屬包括以下物種：

• 酵母促生明串珠菌 Leuconostoc amelibiosum Schillinger et al. 1989
• 阿根廷明串珠菌 Leuconostoc argentinum Dicks et al. 1993
• 肉色明串珠菌 Leuconostoc carnosum Shaw and Harding 1989
• 檸檬明串珠菌 Leuconostoc citreum Farrow et al. 1989
• Leuconostoc cremoris (Knudsen and Sørensen 1929) Garvie 1960
• Leuconostoc dextranicum (Beijerinck 1912) Hucker and Pederson 1930
• Leuconostoc durionis Leisner et al. 2005
• Leuconostoc falkenbergense Wu and Gu 2020
• Leuconostoc fallax Martinez-Murcia and Collins 1992
• Leuconostoc ficulneum Antunes et al. 2002
• Leuconostoc fructosum (Kodama 1956) Antunes et al. 2002
• Leuconostoc gasicomitatum Björkroth et al. 2001
• 硬明串珠菌 Leuconostoc gelidum Shaw and Harding 1989
• Leuconostoc holzapfelii De Bruyne et al. 2007
• Leuconostoc inhae Kim et al. 2003
• Leuconostoc kimchii Kim et al. 2000
• 乳明串珠菌 Leuconostoc lactis Garvie 1960
• Leuconostoc litchii Chen et al. 2020
• 腸膜明串珠菌 Leuconostoc mesenteroides (Tsenkovskii, 1878) van Tieghem, 1878
• Leuconostoc miyukkimchii Lee et al. 2012
• Leuconostoc oeni corrig. Garvie 1967
• 酒明串珠菌 Leuconostoc oenos Garvie 1967
• Leuconostoc palmae Ehrmann et al. 2009
• 類腸膜明串珠菌 Leuconostoc paramesenteroides Garvie 1967
• Leuconostoc pseudoficulneum Chambel et al. 2006
• 假腸膜明串珠菌 Leuconostoc pseudomesenteroides Farrow et al. 1989
• Leuconostoc rapi Lyhs et al. 2015
• Leuconostoc suionicum (Gu et al. 2012) Jeon et al. 2017

參考文獻

• LPSN - List of Prokaryotic names with Standing in Nomenclature