跳至內容

立陶宛紅牛

維基百科,自由的百科全書
立陶宛紅牛
原產地 立陶宛
特徵
體重雄:750公斤[1](一說900公斤[2]
 雌:520公斤
膚色紅色

Bos taurus

立陶宛紅牛立陶宛語Lietuvos žalieji)是立陶宛的一個家牛品種,20世紀時由當地土產家牛與愛爾夏牛安格林牛英語Angeln cattle丹麥紅牛瑞士褐牛短角牛英語Shorthorn西門塔爾牛拉脫維亞棕牛英語Latvian Brown愛沙尼亞紅牛英語Estonian Red cattle等品種雜交後,經人為選擇產生,主要用於產牛奶,其中以丹麥紅牛對其品種培養的影響最大,現今立陶宛約有三成的家牛為立陶宛紅牛[1][2]

立陶宛紅牛體色為紅色、牛角向前、為深色[2];公牛重約720公斤(一說900公斤),母牛約為520公斤,肩高約為130公分,此品種生長快速,大量餵食之下小公牛一歲時即可長至超過400公斤[1]。立陶宛紅牛的產乳量為3.3至4.3公噸,屠宰率有58.6%,屠體品質良好[1]

1924年立陶宛紅牛協會成立,同年此品種的登記書英語Breed registry建立[3][4]。1951年立陶宛紅牛被正式認證為一品種,1956年起許多人引入其他品種的牛與立陶宛紅牛雜交,以進一步改良其品種[4]蘇聯時代立陶宛紅牛多分佈於立陶宛北部與東北部,1980年共有約56.7萬頭,維爾紐斯帕斯瓦利斯希奧利艾均有立陶宛紅牛的育種中心,每年分送萬隻純種小牛至哈薩克烏茲別克等蘇聯其他地區[1]。基因分析顯示立陶宛紅牛的同型接合性英語zygosity(homozygosity)不高,其品種可能還有改良空間[1]

參考文獻

[編輯]
  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 Breeds of Livestock - Lithuanian Red Cattle. Oklahoma State University. [2021-07-07]. (原始內容存檔於2020-11-17). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 Cattle - Lithuanian Red. AgroWeb. [2021-07-07]. (原始內容存檔於2016-10-17). 
  3. ^ Miceikiene, Ilona. Lithuanian Red. Nordic Baltic Farm Animal Database. [October 29, 2014]. (原始內容存檔於2014-10-30). 
  4. ^ 4.0 4.1 Laura Petrakova, Sigita Kerzienė, Violeta Razmaitė. Contribution of different breeds to lithuanian red cattle using pedigree information with only a fraction of the population analyzed. Veterinarija ir Zootechnika. 2012, 57 (79): 62-66 [2021-07-08]. (原始內容存檔於2021-07-08) –透過ResearchGate.